Stili di vita
Scegliere come vivere è scegliere da che parte stare. Mobilità, consumo, benessere: analizziamo come le nostre abitudini possono ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare alla qualità della vita.
- di Riccardo Liguori
Dalle mense scolastiche agli ospedali, la ristorazione collettiva deve conciliare qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità. Maria Elena Manzini, CSR Manager di CIRFOOD, racconta le sfide di un settore in cui le materie prime rappresentano una delle principali fonti di emissioni e spiega gli obiettivi ambientali dell’azienda al 2030
Milano, al via i lavori per completare la ciclabile di via Foppa: 250 metri di nuovo percorso, più verde e sicurezza. Fine lavori ad aprile 2027
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