21 Novembre 2024
Milano, 7°

Food, Spazio

Cenare a lume di stelle

26.07.2024

La nuova frontiera del lusso propone questo. A cena circondati dalle stelle sarà possibile nel 2025 con l’apertura del ristorante StellarEmbrace, che ha deciso di osare un lusso sfrenato, con un’esperienza culinaria senza precedenti. I prezzi? Nulla di così tanto esagerato, a nostro avviso.

Immaginate di poter cenare sospesi tra la Terra e lo Spazio. Un sogno che può diventare realtà (anche se per pochi) nel 2025 con l’apertura di StellarEmbrace, un ristorante di lusso che offrirà un’esperienza culinaria senza precedenti. Un’iniziativa straordinaria sviluppata dall’agenzia parigina Apoteo Surprise, specializzata in matrimoni ed eventi lussuosi.

StellarEmbrace non è un ristorante concepito come gli altri: accoglierà solo due persone alla volta all’interno di una capsula ospitata da un pallone stratosferico gonfiato a elio. Gli ospiti saranno portati a 35 chilometri di distanza dalla superficie terrestre, per vivere un’avventura sensazionale e unica al mondo. Il costo di questa esperienza? Una cifra da capogiro: 750mila euro. L’intero viaggio durerà 7 ore, delle quali 2 saranno impiegate per raggiungere la quota prevista. Durante l’ascesa, i commensali saranno intrattenuti dal robot StellarEmbrace, un sofisticato sistema di intelligenza artificiale che guiderà l’intera esperienza e servirà prelibatezze preparate da uno chef di fama mondiale (ancora top secret). Il menù promette di essere altrettanto spettacolare, con champagne, capesante soffiate, astice e tartufo, caviale, arrosto glassato al miele e croccante di pompelmo.

L’esperienza, pensata soprattutto per proposte di matrimonio o appuntamenti romantici fuori dal comune, rappresenta la nuova frontiera del turismo di lusso. Il concept delle cene da consumare in un ristorante sospeso nell’aria non è del tutto nuovo: già nel 2018, “Dinner in The Sky “aveva stupito il mondo con cene sospese a 150 metri di altezza per mezzo di una gigantesca gru. Bisogna ricordare che la linea di confine tra l’atmosfera terrestre e lo Spazio (la cosiddetta “linea di Kármán”) è posta convenzionalmente a una quota di 100 km. Ma già a un terzo di questa distanza è possibile ammirare la curvatura terrestre ed essere avvolti nitidamente dal cielo stellato.

StellarEmbrace si inserisce in un trend crescente del turismo spaziale di lusso. Basti pensare ai voli proposti da Elon Musk o alle cene a bordo dell’astronave Nettuno di Space Perspective, entrambe pronte a decollare nel 2025. Anche lo chef danese Rasmus Munk, famoso per il suo ristorante Alchemist a Copenaghen, si prepara a offrire una cena immersiva nello Spazio grazie a SpaceVip, un’azienda che organizza viaggi di lusso sia terrestri che spaziali. Questa esperienza, rivolta a 6 fortunati disposti a pagare 470mila euro, si svolgerà in una capsula pressurizzata, garantendo comfort e sicurezza simili a quelli di un aereo di linea.

Le cene nello spazio soddisfano il desiderio umano di esplorare e vivere esperienze indimenticabili. StellarEmbrace, con la sua proposta unica, punta a trasformare un semplice pasto in un’avventura stellare.

Condividi